Chef Peña

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Cocinero, presentador, empresario.

Chef Peña saltó a la fama tras su paso por el talent show «Top Chef» y desde entonces su fama y talento no han dejado de subir como un sufflé. TVE le dió el empujó definitivo junto a Tamara Falcó  en el programa «Cocina al Punto»

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Bio del cocinero Chef Peña

Javier García Peña, “Chef Peña” (1979 Valladolid) vallisoletano de nacimiento y adoptado por el Mundo. Como no era muy buen estudiante, decidió apuntarse con 17 años a la Escuela del Casino de Castilla y León, en Boecillo, y allí descubrió su verdadera vocación (aunque le venía de tradición porque su familia cuenta con varios locales) y siempre menciona a su abuela como primera inspiración para cocinar. Tras ello, decidió hacer las maletas y descubrir la cocina de diferentes lugares. Primero viajó por toda España, trabajando en Mallorca, Ibiza y Tenerife, pero pronto amplió sus horizontes y acabó trabajando en Seúl, Sao Paulo o Cancún.

Su «cocina canalla» el mejor branding del Chef Peña

La etiqueta de cocina “canalla” se la pusieron hace algunos años y va muy relacionado con su carácter, entendiendo esa acepción como buen rollo. Sus tatuajes le delatan, es un confeso adicto al gimnasio y siempre se desplaza en moto por la ciudad.

Su cocina esta basada en sabores tradicionales, con toques de productos y alimentos de los diferentes países en los que ha trabajado y podido visitar, como India, China, Corea del Sur, Nepal, Tailandia, Malasia, Filipinas, Indonesia, Brasil.

Por qué contratar al cocinero Chef Peña

Peña fue primero jugador profesional de rugby y eso le ayudó a asimilar unos valores que hoy aplica a su trabajo como cocinero: dureza, sacrificio y equipo.

«Un cocinero no va a ningún lado si no tiene un equipo detrás“

Saltó al ruedo mediático como participante del Talent Show, Top Chef en Antena 3, donde quedó finalista. Actualmente tiene un programa junto a Tamara Falcó,  ‘Cocina al punto con Peña y Tamara’, que muestra la riqueza de nuestra gastronomía.

Otros datos de interés del cocinero Chef Peña

Propietario de Gastro-Bar La Candela  y Sibaritas Klub

Chef Peña lleva varias temporadas presentando Comerse el mundo,  TVE. Actualmente está al frente de ‘Cocina al punto con Peña y Tamara’, un programa que recorre toda España para mostrar la variedad y riqueza de nuestra gastronomía y donde el entretenimiento juega un papel relevante.

Conferencias, talleres y mesas redondas

Javier García Peña es el perejil de todas las salsas, divertido, gran comunicador y empático sabe conectar fácilmente con cualquier audiencia. Su mentalidad ganadora, su creatividad, la marca personal potente y su carisma hacen de él un invitado perfecta en cualquier mesa redonda o cuadrada. 

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